Ingredientes:
1
Massa folhada de compra
2
Dl de água
150
gr de coco
300
gr de açúcar
Raspa
de limão
4
Ovos
Açúcar
em pó q.b.
Preparação:
Forrar
uma tarteira de fundo falso com a massa folhada e reserve. Prepare o recheio,
levando ao lume o açúcar e a água num tachinho, quando ferver reduza o lume e
deixe ferver 3 minutos exactos. Retire e deite por cima do coco, mexa,
acrescente os ovos batidos e a raspa de limão. Deite na forma e leve ao forno
bem quente 200º por 20 minutos, ou até dourar. Retire e polvilhe com açúcar em
pó.
BOM APETITE!
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IdeiA GeniaL-