Um iogurte com sabor a parceria

A DuBois de la Roche é uma empresa de origem francesa empenhada em conservar a tradição e valores familiares. Com sede em Portugal desde 1980 é especializada no fabrico de biscoitos folhados.

A empresa tem conquistado, ao longo dos anos, um nível de reconhecimento que lhe permitiu a criação de uma identidade muito própria e profundamente enraizada nos mercados onde se encontra presente.

O seu dinamismo empresarial, aliado a um profundo conhecimento da indústria Agro-alimentar  tem permitido à DuBois de la Roche acompanhar as tendências do seu sector de actividade e responder de forma eficiente aos desafios que lhe são colocados.

A empresa procura, assim, melhorar continuamente oferecendo produtos de qualidade adaptados às exigências dos consumidores.

Os Valores da DuBois de la Roche:

Qualidade

Ingredientes cuidadosamente seleccionados que proporcionam um produto delicioso e irresistível;

Confiança

Proximidade e versatilidade de uma marca respeitada;

Autenticidade

Receitas de origem francesa autênticas e tradicionais;

Modernidade

Experiência de mais de meio século e um espírito empresarial actual e contemporâneo (Tradition Moderne);

Ética

Transparência, confiança e honestidade são princípios fundamentais na cultura da empresa.

E por tudo isto tive uma ideia genial onde os deliciosos Palmiers tem o papel principal.

Adoro iogurtes e já algum tempo que não os fazia, talvez porque com o calor do Verão não me saibam tão bem. Agora com a chegada do Outono já dá aquela vontade de comer.

IOGURTE DE BOLACHA

Ingredientes:

1 ld leite gordo

1 iogurte natural

meia medida de iogurte de leite em pó

4 colheres de sopa de açúcar 

Palmiers DuBois de la Roche (o equivalente a uma embalagem)

Preparação:

Pique as bolachas, junte o açúcar, o leite em pó e o iogurte. Acrescente aos poucos o leite. Coloque nos

frascos e leve à iogurteira por 12 horas. Coloquei à noite, para de manhã ter os iogurtes prontos. Retirei da iogurteira e coloquei no frigorífico.

Nova parceria com sabor a canela

Hoje venho comunicar-vos a nova parceria do IdeiA GeniaL. Uma empresa certificada e reconhecida pelos belissimos produtos, A NAIRES SULDOURO.

 DEIXO-VOS UMA BREVE INTRODUÇÃO 

A Navires nasce em 1971, mais precisamente no dia 8 de Setembro, quando Adão Gonçalves, José Brito Mendes e Agostinho Silveira após mais de 25 anos a trabalhar em empresas do ramo, decidem que está na hora de tentarem também eles a sua sorte. Alugam um Rés do Chão, com cave, na Rua José Mariani, 480, em V. N. de Gaia, com pouco mais de 300m² e assim começam a trabalhar.

O principal sempre foi as especiarias mas no arranque outros produtos como café, cevada e pastilhas elásticas também ajudaram a fazer volume de trabalho e facturação. Tudo era feito á mão pelo que chegaram, após poucos meses a ter quase 20 pessoas a empacotar as especiarias Suldouro. O espaço era reconhecidamente muito limitado para o crescimento obtido e o armazenamento muito problemático, não permitindo comprar matéria prima nas quantidades desejadas. O próprio manuseio era difícil pois as caixas de 120Kg de especiarias tinham de ser descarregadas às costas para a cave.

Nos anos 80 as soluções de espaço foram sendo inventadas e a imagem da marca Suldouro sofria as primeiras alterações, tentando acompanhar as cada vez maiores solicitações do mercado em que já despontavam as grandes superfícies.

Em 1995, finalmente novas instalações, com condições que permitiram automatizar o ciclo de empacotamento, armazenar matéria prima nas quantidades entendidas como convenientes, desenvolver novos produtos, modificar embalagens não só a nível de design como de funcionalidade, adquirir novos equipamentos enfim equipar uma empresa para o início do novo século que se aproximava.

Esta história não está completa e todos os dias se escrevem novas páginas através do esforço e dedicação de todos os que dia a dia colaboram para fazer da Navires uma empresa reconhecida pela qualidade dos seus produtos e pela atenção que dispensa aos seus clientes, sem os quais nada disto teria acontecido.

E depois desta breve Historia e de receber uns miminhos decidi arregaçar as mangas e utilizar estes óptimos produtos. Como a canela e os açucar baunilhado.

Ora o que me ocorreu foi uma deliciosa Tarte de nata. 

Ingredientes:

1 Base de massa folhada 200 gr de açúcar amarelo 2 colheres de sopa de açúcar baunilhado SULDOURO 100 gr de farinha maisena 1 casca de limão 1 pau de canela SULDOURO 1 litro de leite 8 gemas de ovos canela em pó SULDOURO q.b Preparação: Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível. Num tacho leva-se ao lume o leite com os açucares , a farinha, a casa de limão e o pau de canela e vai-se mexendo até engrossar um pouco. Batem-se as gemas e misturam-se ao preparado anterior mexendo bem. Deita-se o preparado sobre a massa folhada e vai ao forno cerca de 25 min. Assim que estiver douradinha (se assim preferir) tire do forno e deixe esfriar. Corte uma deliciosa fatia e polvilhe com canela em pó, não se vai arrepender.

O Ideia genial sugere Fruut

Olá meus amigos hoje não vos trago uma receita mas sim uma novidade aqui no Ideia Genial.

A Fruut é 100% natural, feito a partir de finas fatias de fruta produzida em Portugal, sem adição de açúcar, gordura ou conservantes, podendo ser consumido como aperitivo, snack ou sobremesa. O processo de secagem reduz o teor de humidade de 85% a cerca de 2%, resultando um delicioso e crocante petisco. Tratando-se de um produto sem Glúten e sem adição de açúcar, pode ser consumido por celíacos, diabéticos e doentes cardiovasculares, tem duas variedade vermelha doce e verde mais acida.

Está disponível para compra na loja online da marca em www.fruut.pt e nos supermercados Pingo Doce.

Aqui no blog vou vos apresentar maneiras diferentes de puder comer este delicioso snack. 

Ele é delicioso mesmo assim MAS o meu blog é assim cheio de Ideias Geniais. 

Pode tambem seguir a Fruut pelo facebook através na desta pagina. 

Agradeço à Fruut pela confiança e espero corresponder à oportunidade.