domingo, 27 de outubro de 2013

A escolha do ingrediente é SOJA.

Todos os meses eu tento participar no projecto da Tertulia da Susy que se chama a escolha do ingrediente, é um projecto que pretende difundir blogs e suas receitas, através da escolha de um ingrediente.
Todos os meses um blog é anfitrião deste projecto acompanhado da escolha de um ingrediente.
Este més de Outubro o Limited Edition foi o anfitrião com a SOJA. 

Eu vou ser sincera, quando soube qual era o ingrediente fiquei um pouco reticente mas depois de alguma pesquisa na net escolhi uma receita que fiquei surpreendida. 
Tinha de ser doce!!!!!!

Pudim de Soja



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
395 ml de leite de soja (o equivalente a medida da lata do leite condensado)
1 colher (chá) de açúcar baunilhado SULDOURO.
1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
4 ovo

Preparação:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa forma para pudim caramelizada e deixe em banho-maria.
Para saber se está pronto,mergulhe um palito, quando sair seco,espere esfriar.

É super fácil de fazer, aconselho a experimentar.
É delicioso.