Um cheiro de Verão!

Hoje trago-vos uns iogurtes que me lembra muito o Verão.

Quem não gosta daquele cheiro delicioso ao coco? 

Normalmente o meu bronzeador tem esse toque e eu adoro. Mas também sou sincera, tudo o que leva coco é normalmente delicioso. 

Estes iogurtes não são excepção, cremosos e com um travo a coco em cada colherada. 

INGREDIENTES:

100 g coco ralado

1000 g leite

80 g açúcar

1 iogurte natural

2 colheres de sopa de leite em pó

PREPARAÇÃO DA RECEITA NA BIMBY:

Coloque no copo o coco ralado e pulverize 15 seg/vel 9.

Adicione 500 g de leite e bata 1 min/vel 9.

Adicione o restante leite, o açúcar, o iogurte, o leite em pó e aqueça 4 min/50°C/vel 4.

Terminado o tempo, distribuir a mistura pelos copinhos e levar à iogurteira 11 a 12 horas (ou menos, mas, na minha iogurteira, para ficarem bem consistentes, têm que estar este tempo).

Acabado o tempo guarde no frigorífico, sirva só quando estiverem bem fresquinhos.

...E o sol:

Está certo,

mas não se desgoste,

não pinte as coisas tão pretas.

E eu? Você pensa

que brilhar

é fácil?

Prove, pra ver!

Mas quando se começa

é preciso prosseguir...

Vladimir Maiakóvski