Não existe essa de " a outra metade da laranja ", não se iluda, você mesmo é quem se completa.

O laranja é uma cor alegre.

Esta cor liberta as emoções negativas, faz nos sentir menos inseguros, menos fatigados, mais compreensivos com os defeitos dos outros e contribui a vontade de perdoar.

O laranja estimula a mente, renova a fé na vida e é o perfeito antidepressivo.

É ideal para o espírito e por tudo isto nada como uns deliciosos e apetitosos Queques de Laranja.

Ingredientes para 12 Queques:

125g de açúcar

150g de farinha

1 clh chá de fermento em pó

sumo e raspa de ½ laranja

3 ovos

6 clh sopa de leite

150g de margarina derretida

1 clh de sopa de Licor Beirão

Preparação:

Numa taça ponha a farinha, o açúcar, o fermento em pó e a raspa da laranja. 

Misture tudo e abra ao centro da mistura uma cavidade e deite nela os ovos.

Mexa muito bem e junte em seguida o leite, a margarina, o sumo de laranja e o licor. 

Bata muito bem a massa e deixe-a descansar cerca de 30 minutos.

Encha as formas até meio e leve a cozer em forno bastante quente durante 30 minutos.