Quem não gosta de uma boa fatia de Torta de Laranja.

Estes semanas que se passaram estive pouco tempo para publicar aqui no blog mas a partir de hoje vou começar novamente a publicar regularmente.

Esta receita fez parte da mesa de Ano Novo na casa da minha mãe, adoro esta torta fica super húmida e muito aromática. 

Experimentem vão adorar. 

Torta de Laranja 

Ingredientes:

10 ovos

300g de açúcar

50g de farinha

10g de fermento em pó

1 laranja grande (raspa e sumo)

15g de manteiga derretida

canela em pó

Preparação:

Misture o açúcar, a farinha e o fermento em pó. 

Junte a raspa e o sumo de laranja. 

Adicione os ovos e misturar bem. Antes de colocar no forno, junte a manteiga. 

Unte uma forma e colocar o papel vegetal (também untado). Colocar no forno e deixar cozer durante aproximadamente 25 minutos a 200º. 

Retire do forno, polvilhar com canela por cima e enrole.