Cupcakes Sweet Chocolate

AMOR.

Muitas pessoas se perguntam sobre o significado desta palavra. De acordo com o dicionario a palavra amor se denomina uma atração afetiva ou fisica, uma adoração, veneração, uma demonstração de afeto, carinho, ternura e dedicação. Não é Só isso que o dicionário do Meu coração diz, posso estar sendo profunda de mais, ou até mesmo boba, mas o que sinto é mais forte do que qualquer vergonha de demonstrar meus sentimentos.

Eu amo tudo o que foi

Tudo o que já não é

A dor que já me não dói

A antiga e errônea fé

O ontem que a dor deixou,

O que deixou alegria

Só porque foi, e voou

E hoje é já outro dia.

Fernando Pessoa

Cupcakes de Chocolate

Ingredientes:

1 tablete chocolate (200gr)

200 gr farinha

125 gr açúcar amarelo

2 ovos

75 gr manteiga amolecida

9 colh. sopa de leite

3 colh. sopa de cacau em pó

1 colh. chá fermento em pó

250g de manteiga

150g de açucar em pó

4 colheres de cacau

chocolate para decorar

Preparação:

Ligar o forno a 180º, utilize  forminhas de papel frisado. 

Reservar 12 quadrados de chocolate e picar o restante na picadora.

Bater a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.

Juntar o leite com os ovos, depois de batido juntar ao açúcar com a manteiga.
Mexa e junte a farinha, o fermento e o cacau, batendo bem. Juntar o chocolate picado e misture.

Dividir a massa pelas forminhas.
Colocar 1 quadrado de chocolate inteiro dentro da massa em cada uma das forminhas e leve ao forno durante 20 minutos.

Deixar arrefecer e desenformar.

Entretanto comece a bater a manteiga amolecida e misture aos poucos o açúcar e por fim o cacau. Bata até ter um creme consistente.

Decore os cupcakes com o creme e decore com corações de chocolate.

Feliz dia dos Namorados.

UM POST DEDICADO AO AMOR DA MINHA VIDA